溯源公司和廣西公司承建的桂林肉菜流通追溯體系項目建設正式啟動

發布時間:2019年07月03日 來源:溯源公司

  6月28日,桂林市肉菜流通追溯體系項目建設啟動儀式暨2019年食品安全周主題日活動在桂林市政府創業大廈隆重舉行。啟動儀式由桂林市商務局承辦,桂林市副市長董冶出席啟動儀式并致辭,桂林海關、農業局、市場監管局、工信局、肉菜追溯節點企業等單位領導和代表參加此次啟動儀式。

  

  中檢集團廣西公司總經理黃永成作為項目承建方代表介紹中檢溯源及建立桂林肉菜流通溯源體系的基本情況。他表示,我國的肉菜流通追溯系統建設初級階段曾經走過“重資產、輕服務、缺質量、難持續”的彎路,針對上述情況,中檢集團在桂林肉菜流通追溯體系建設項目方案中提出了“輕量化、服務性、全鏈條、可持續”四大原則,首先,在屠宰、批發、零售等環節引入二維碼和公稱模式,利用“數據”輕量化固定資產投入和交易模式,方便信息傳遞;其次,建立滿足企業質量管理體系要求的環節追溯軟件,與企業的生產流通相結合,服務環節企業日常管理需求,同時滿足監管要求;第三,結合監管把控點及食品安全防控點全面采集肉菜流通全環節追溯信息,為肉菜提供質量保障;最后,樹立肉菜可持續運行的目標,從建設模式、本地化運維服務模式等方面保證體系運行的可持續性。

  肉菜食品安全關系到每一個人的切身利益,關系到社會經濟的可持續發展和國家的長治久安,中檢集團將通過檢驗、檢測、認證、溯源等技術手段,把桂林肉菜流通追溯系統建設項目做成一個地方性示范標桿項目,實現肉類蔬菜從生產源頭到消費終端全環節透明公開,推動建立良好的市場秩序,樹立消費者購買信心,為桂林市的食品安全保駕護航!為此,黃永成鄭重承諾:中檢集團溯源公司和廣西公司將全力以赴,高質量如期完成桂林市肉菜流通追溯體系建設,為桂林市的食品安全貢獻中檢力量。

  

  5月27日,中檢集團溯源技術服務有限公司與中檢集團廣西公司聯合中標桂林市肉菜流通追溯體系建設項目。這是桂林市商務局為推動桂林市農產品批發市場、集貿市場等集中交易場所追溯體系建設而規劃籌建的重要項目。該項目一期建設預計在今年底完成。

       啟動儀式結束后,中檢集團溯源技術服務有限公司的有關專家還對廣西肉聯廠、桂林食品總公司、桂林萬禾、南站市場、南城百貨、冠超市、桂林力源、三姑的菜等肉菜流通追溯系統建設項目節點企業進行了第一次宣貫培訓。


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